Ein Rezept für die Hitze!
Liebe Milchwerk- Kunden,
die Ferien sind zu Ende und der Sommer kommt zurück. Mehr als 30° sollen in den nächsten Tagen werden!
Die armen Schulkinder! Wir haben ein erfrischendes und tröstendes Rezept für sie, kalte Joghurt- Mandarinen- Suppe. Schneller, einfacher und leckerer geht es nicht!
Zutaten: 500g Naturjoghurt, 1 Dose Mandarinen, evtl. Puderzucker
Den Joghurt durch Zugabe von Mandarinensaft bis zu einer suppenähnlichen Konsistenz anrühren, die Mandarinenstückchen halbieren und zugeben, evtl. mit Puderzucker nachsüßen- fertig!
Wenn es extrem heiß wird, können Sie diese Suppe auch auf 2-3 Eiswürfeln in hohen Gläsern servieren, auf jeden Fall erfrischend und lecker!
Guten Appetit wünscht Ihr Milchwerk- Team!
